EBM プロフェッショナル 中仕上 砥石 （＃1000）
商品説明
●ステンレス庖丁はもとよりあらゆる庖丁に抜群の研ぎ味をみせます。
庖丁は研がなければ切れません。庖丁の切れ味が料理の味に大きく影響します。
（番数（♯）の小さい砥石は粗い 番数（♯）の大きい砥石は細かいを参考に）
切れ味がおちたと思ったら中砥石から。
庖丁は研がなければ切れません。庖丁の切れ味が料理の味に大きく影響します。
（番数（♯）の小さい砥石は粗い 番数（♯）の大きい砥石は細かいを参考に）
切れ味がおちたと思ったら中砥石から。
